しめじと紅かいわれ大根と塩昆布の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ 1/2パック（50ｇ）
- 紅かいわれ大根 1/4パック
- ＊＊＊
- 醤油ラーメン（袋のインスタント） 1袋
- ＊＊＊
- 塩昆布（細切り） 大さじ2/3ほど
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落し、ほぐします
-
2
中鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れます
再び沸騰したら弱火にして2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りします - 3 紅かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
- 4 醤油ラーメンをパッケージの表示通りに作り、丼に入れます
- 5 ④の上に②→③の順にのせます
- 6 ⑤の上に塩昆布をのせて完成です
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