麺つゆ/山葵で ロースハムと紅かいわれ大根の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐（絹 または 木綿） 1個（150ｇ）
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り） 1枚
- 紅かいわれ大根 約15本
- ＊＊＊
- 麵つゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- 練り山葵 小さじ1/4ほど
作り方
-
1
ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします
紅かいわれ大根は根の部分を切り落とし、洗って水を切ります - 2 器に豆腐をおき、上に①を順にのせます
- 3 ②の上に麺つゆをかけ、練り山葵をのせて完成です
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