麺つゆで 豚肉と白菜の焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（切り落とし） 80ｇ
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 白菜 中3枚
- 味塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- うどん麵（チルド品） 1食分
- 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1と1/2
- ＊＊＊
- ★ホールコーン 大さじ2
- ★小葱 小口切り 大さじ2
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、太めの千切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら強めの中火にして①を加え、味塩コショウを振って炒めます
- 4 白菜に油が回ったらうどん麵を加え、その上に麵つゆを振り入れ、麺をほぐしながら炒めます
-
5
麺がほぐれたら★を加え、1～2分ほど炒めて完成です
＊豚もも肉に火が通るまで炒めて下さい
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