南瓜の黒すりごま天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 中1/4玉
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣 お玉2杯
- ↑レシピID：1750033473
- ★黒すりごま 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 南瓜は種とワタを取り除き、1ｃｍほどの厚みに切り、それを2口大ほどの大きさに切ります
- 2 揚げ油を160℃に予熱します
- 3 ボールに★を入れて軽く混ぜます
- 4 ①を1個ずつ③に潜らせて衣を付け、揚げ油に入れていきます
-
5
4~5分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
＊箸を刺し、スッと通ればＯＫです - 6 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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