揚げない肉団子のごまマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎを炒めたものと牛豚合いびき肉、パン粉、卵、塩コショウをよくまぜ、肉団子を作ります。
- 2 鍋に湯をわかし、沸騰したら片栗粉をまぶした肉団子を入れて茹でていきます。浮いてきたら火が通った証拠です。茹で上がったものはザルの上におき、水気を切ります。
- 3 マヨネーズとすりごま、醤油をまぜたものを肉団子と絡めたら完成です。
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