白菜と釜揚げしらすとすりごまのあったか半うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、太めの千切りにします
- 2 鍋にうどんつゆと①を入れ、白菜に火が通るまで煮ます
- 3 ②とは別の鍋に多めの水(分量外)を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れます
- 4 再び沸騰したら軽く混ぜ、麺がほぐれたらザルにあげて湯切りし、丼に入れます
- 5 ④に②を注ぎ、上に★を順にのせて完成です
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