ピーマンまるごと!鶏肉甘辛炒め煮 レシピ・作り方

ピーマンまるごと!鶏肉甘辛炒め煮
  • 約30分
スタリオン順平
スタリオン順平
ピーマンをまるごと使って、鶏肉と甘辛く炒め煮にしました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切る。
    ピーマンはよく洗い、つまようじで数ヵ所穴をあける。
    パプリカは大きめに切る。
  2. 2 鍋に鶏肉を入れて炒め、色が変わったらピーマンとパプリカを入れて炒める。
    油がまわったら、☆の調味料を加える。
  3. 3 蓋をして10分ほど煮たら、蓋を取り、時々混ぜながら水分を飛ばす。
    照りが出てきたら完成です。

きっかけ

テレビで、ピーマンは種とワタに栄養があるというのをやっていたので。

  • レシピID:1750048111
  • 公開日:2017/11/10

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ピーマン鶏もも肉パプリカ
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