しめじと玉ねぎと麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥き、薄切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
麩はパッケージの表示通りに水で戻し、キュッと絞って水気を切ります - 2 鍋に水と①と粉末和風だしを入れて中火～強火で加熱し、沸騰したら弱火にし5～6分ほど煮ます
- 3 白だしを加え、軽く混ぜて完成です
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