とんかつソースで 豚ロースとしめじと葱の焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚ロースを入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
3
豚ロースが裂けたら中火にし、①と白葱を加え、上に★の味塩コショウを振って1～2分ほど炒めます
- 4 ③にうどん麵を加え、上にとんかつソースをかけ、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら、味見をしながら●の味塩コショウを振り、塩加減を整えます
- 6 器に⑤を盛り付け、上にあおさを散らして完成です
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