栄養たっぷり♡梅干し＆オイルサーディンふりかけ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
フライパンにオイルを軽く切ったオイルサーディンを入れて、木べらで崩しながら炒める
- 2 梅干しとゴマを加え、潰しながら混ぜる。梅の身を取ったら種はフライパンから外す
- 3 弱火〜中火で焦げないようにひたすら水分飛ばすように炒める。水分が飛んだら出来上がり
-
4
【材料変え】
鯖缶でも美味しくできますよ！
レシピID 1750041213
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- いわし
姉さん_
◆Smile Cooking◆
いしるやかぶら寿司など発酵食のとりこになり、発酵食エキスパート1級取得｡
結婚を機に能登半島に！手抜きはしつつ、美味しく体に良い食事を目指す。
地元魚を捌き、四季折々の野菜など地産地消を楽しむ
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