創味で 豚かた肉とキャベツとえのきの焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚かた肉（薄切り） 100ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- キャベツ 中3枚
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- 味塩コショウ（ダイショー） 3~4振り
- ＊＊＊
- うどん麺（チルド品） 1袋
- ＊＊＊
- 創味シャンタンデラックス 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどにざく切りにします
えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚かた肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚かた肉が裂けたら強火にし、①を加えて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
- 4 中火にし、うどん麺を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら創味シャンタンデラックスを加え、2~3分ほど炒めて完成です
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