中華あじで 豚肉と白菜の焼ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は2～3ｃｍ四方にざく切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら強火しにし、①を加えて味塩コショウを振って炒めます
- 4 白菜に油が回ったら中火にし、★を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら中華あじを振り入れ、2～3分ほど炒めて完成です
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