竹輪と万願寺唐辛子のごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- ***
- 竹輪 1/2本
- 万願寺唐辛子(薄い輪切り) 中1/2本分
- ***
- ☆かつおつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
- ☆マヨネーズ 1~2g
- ☆かつお節 ひとつまみ
- ☆いりごま ふたつまみ
作り方
-
1
万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにしたものを使用しました
*種は取っても、取らなくてもどちらでも良いです - 2 竹輪は5㎜幅の輪切りにします
- 3 ①の万願寺唐辛子を耐熱容器に入れ、レンジ(600w、ラップあり)で20~30秒ほど加熱します
- 4 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→③の順にのせます
- 5 ④の上に☆を順にかけて完成です
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