鮭フレーク・ブロコ入り炒り卵のポケットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（4枚切り） 1/2枚
- ＊＊＊
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★鮭フレーク 小さじ2
- ★ブロッコリー（下茹でしたもの） 粗刻み 小1個分
- ★マヨネーズ 小さじ1/2
- ★粗塩 軽くひとつまみ
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
ボールに★を入れて混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら炒め、卵がポロポロとなるまで炒めます - 2 ト―スターを予熱します
-
3
食パンの内側に包丁で切り込みを入れ、中に①を詰めます
- 4 予熱が完了したトースターに③を入れ、3～4分ほど焼いて完成です
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