レンジ＆ＣＯで　塩麹香る　南瓜の大豆フレークフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜は種を取り除いて5㎜の厚みに薄切りにし、大きいものは横半分に切ります
2. 2 耐熱皿に①をなるべく重ならないように並べてのせ、レンジ（700ｗ、ラップあり）で3分加熱します

   

3. 3 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
4. 4 ②をレンジから取り出し、上に塩麹パウダーを振りかけます

   

5. 5 ④の上に大豆フレークをのせ、1個1個の表面に掌で押さえながらまぶし付けます

   

6. 6 コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、⑤を重ならないように並べてのせます

   

7. 7 予熱が完了したコンべクションオーブンに⑥を入れ、3～4分ほど焼いて完成です