2種の調味料で 南瓜と油あげの絶品煮物♬ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 南瓜は種を取り除き、3cm角ほどに切ります
- 2 油あげは半分に切り、1cm幅の短冊切りにします
- 3 鍋に①と★を入れて中火で加熱します
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4
沸々となったら②を加えて軽く混ぜ、落とし蓋と蓋をして弱火にし、12~13分ほど煮ます
*南瓜に竹串を刺して、スッと通ればOKです - 5 蓋をしたままで冷まして味を浸みこませ、粗熱が取れたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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