ダシダで アスパラとかにかまのチャーハン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯 250ｇ
- サラダ油 大さじ2
- アスパラ（茹でたもの） 小5本
- かにかま ショート4本
- ダシダ 小さじ1と1/2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、溶いた卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら炒めて炒り卵を作ります
↑をフライパンから取り出します - 2 アスパラとかにかまを5㎜幅の輪切りにします
- 3 ①のフライパンを洗い、サラダ油（大さじ2）をひいて中火に温め、温かいご飯を入れて木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 4 ご飯に油が回ったら、②とダシダを加え、③と同様に木じゃくしでご飯を切るように30秒ほど炒めます
- 5 ④に①の炒り卵を加え、軽く炒めて完成です
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