鶏肉と人参の洋風ソテー♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉（ムネ&モモミックス、親子丼用） 100ｇ
- サラダ油 大さじ1
- 人参 細切り 中1/2本分
- ★クレイジーソルト 小さじ1/4
- ★あらびきマスタード チューブ10ｃｍ
- ドライバジル ホール ひとつまみ
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鶏肉を入れて炒めます
-
2
鶏肉の表面が白っぽくなったら、人参を加えて炒めます
- 3 人参に油が回ったら、★を加えて軽く炒め、蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
- 4 火を止め、ドライバジルをかけてザックリと混ぜて完成です
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kwii392016/04/26 13:49
にんじんが甘くなってびっくり！パクパク食べれました＾＾おいしかったです。
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