里芋とちりめんじゃこと胡桃の和え物♬ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 里芋（冷凍） 100ｇ
- 胡桃（ロースト） 20ｇ
- ★味付けちりめんじゃこ（甘辛味） 100ｇ
- ★キューピーマヨネーズ 10ｇ
- ★おろし生姜（チューブ） 5ｃｍ
作り方
- 1 鍋にお湯（分量外）を沸かして沸騰させ、里芋を入れて中火で10分ほど煮る
- 2 ①をザルにあげてお湯切りし、ボールに入れてマッシャーで潰す
- 3 胡桃を大まかに刻む
- 4 ②に③と★を加えて混ぜ合わせる
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