豚バラとキャベツと玉葱と押し麦のあんかけ♬ レシピ・作り方

豚バラとキャベツと玉葱と押し麦のあんかけ♬
  • 約15分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

  • 豚バラ(薄切り) 80g
  • キャベツ 100g
  • 玉葱(みじん切り) 50g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • ★押し麦(炊いたもの) 40g
  • ★グルメのたれ(ヨシダソース) 50g
  • ★キューピーマヨネーズ 10g
  • ★おろし生姜(チューブ) 10g
  • ○片栗粉 小さじ2
  • ○水 50cc

作り方

  1. 1 ○を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく
  2. 2 キャベツは2cm四方ほどにざく切りにする
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラを入れて食べやすい大きさに裂きながら炒める
  4. 4 ③の豚バラに半分ほど火が通ったら、②と玉葱を加えて塩コショウを振り30秒ほど炒める
  5. 5 ④に★を加えて2分ほど炒め、①をもう1度よく混ぜて回しかけ、とろみが付くまで混ぜながら煮る

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750017437
  • 公開日:2014/10/20
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豚バラ肉キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2014/10/28 21:54
    豚バラとキャベツと玉葱と押し麦のあんかけ♬
    押し麦…買い忘れたぁ…(。>д<)ちょっと…寂しい感じになってしまいましたが…美味しいぃ~(*^^*)ご飯が…進んじゃいます♪ご馳走様でしたぁ~♪(*´ω`*)

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