南瓜と茄子のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 南瓜は5㎜ほどの厚みにスライスして2ｃｍ幅ほどに切る
- 2 茄子はいちょう切りにする
- 3 鍋に①と水と和風だしを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして3分ほど煮、茄子を加えて南瓜が柔らかくなるまで煮る
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4
③に味噌を濾して入れ、味を整える
＊味噌の量はお使いもの物によって加減して下さい
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sosu09292014/09/27 07:28
美味しくいただきました。ご馳走様でした！
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