胡瓜とハムのせて 冷やし五島うどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 五島うどん 乾燥50g
- 胡瓜 1/2本
- ロースハム 2枚
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 30cc
- ★純玄米黒酢 小さじ1
- 刻み海苔 ひとつまみ
作り方
- 1 五島うどんは袋の表示通りに茹で、ザルにあげて流水をかけて冷まし水切りする
- 2 胡瓜は薄い輪切りにし、ロースハムは半分に切って細切りにする
- 3 丼に①を入れて②を乗せて★をかけ、上に刻み海苔を散らす
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