スパイシーチキンライス♪ レシピ・作り方

スパイシーチキンライス♪
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
スパイシーな大人用のチキンライスです♪

材料(1人分)

  • にんにく 1かけら
  • 玉ねぎ 1/2個(60g)
  • 鶏ムネ肉 100g
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 温かい白ご飯 300g
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★クミンパウダー 小さじ1/4
  • ★黒胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 1 にんにくと玉ねぎを薄切りにする
  2. 2 鶏ムネ肉を1cm角ほどに切る
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、①を入れて1分ほど炒め、②を加えて塩コショウを振ってさらに炒める
  4. 4 ③の鶏ムネ肉にほぼ火が通ったら火力を中火にし、温かい白ご飯と★を加え、木じゃくしでご飯を切るように2分ほど炒める

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1750015082
  • 公開日:2014/06/28
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チキンライス玉ねぎ
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