豚肉と大豆と卵と緑野菜のもりもり炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 大根葉は細かく刻む
-
3
卵と細かく千切った大葉を混ぜ合わせる
-
4
フライパンにサラダ油をひいて中火で温めて①を入れて焼き、豚肉に半分ほど火が通ったら②と★を加えて豚肉に火が通るまで炒める
- 5 ③をもう1度混ぜて④の上に回しかけ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
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