ヒレ肉のピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
肉に塩コショウする。
卵を溶いて肉をくぐらせ、油を敷いたフライパンで焼く。
-
2
肉の赤みが見えなくなったらできあがり。
- 3 カボチャは薄切り、エリンギはさいてオイル焼きする。
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