❤蒸し豚とえのきの冷やしぶっかけ素麺❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚肉は細切れにし、えのきは石づきを切り落としてほぐし、耐熱性の平らな器に重ねて乗せます
-
2
蒸し器に①を入れ、強火で加熱し、湯気が立ったら中火にし、10分ほど蒸します
＊豚肉に火が通るまで蒸して下さい
-
3
②が蒸しあがったら蒸し器から取り出し、そのまま常温で冷まします
- 4 素麺を袋の表示通りに茹で、水洗いして冷まします
- 5 ③に④の素麺を乗せ、上から麺つゆをかけて、いりごまとあおさを振りかけて完成です♪
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