中華だしで ❤生姜香るもやしと卵のお吸い物❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させます
-
2
①にもやしを入れ、火力を中火にして煮ます
*もやしの根が気になる場合は根切りして下さい - 3 ②が沸騰したら、中華だしの素、おろししょうが、塩を加えて味を整えます
- 4 卵を溶きます
- 5 ③が沸々となっている状態で④の溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、再び沸騰したら火を止めてお椀に注いで完成です♪
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