❤ホエーで 生姜ジャム❤ レシピ・作り方
材料（5～10人分）
- 生姜 150ｇ
- 砂糖 大さじ3
- ホエー 100ｃｃ
- レモン汁 小さじ2
作り方
- 1 生姜はよく水洗いし、皮ごと摩り下ろす
-
2
鍋に①と砂糖を入れて軽く混ぜ、蓋をする
極弱火で約10分加熱する
-
3
10分加熱した状態です
-
4
③にホエーを入れる
火加減を中火→弱火→中火→弱火とかえながら、10分ほど木べらで絶えず混ぜ続ける
レモン汁を加えて混ぜ、冷めたら完成♪
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
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やなママ☆2014/03/04 16:02
こんにちわン♡水切りヨーグルトのホエーで作ったよ〜♡出来たてホヤホヤ熱々よw部屋中生姜の香りが漂ってるわぁ〜♡素敵レシピ有難う〜（≧∇≦）
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