カブ no まろやかスープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
カブは塩を振って水で揉み洗いし、スライスする。たまねぎはみじん切り☆
鍋にチキンブイヨンと
ひたひたの水で カブとたまねぎを硬めに茹でる☆ -
2
ミキサーに鍋のなかのものを全部入れて攪拌し、鍋に戻して牛乳と カブの茎部分のみじん切りを加えて サッと煮込む☆
調味は塩・コショウでOK -
3
美味しいですよ♪
(*^∀^*)
これが ラディッシュ なら
もっと美味しいんだけど☆
お試しあれ~♪(o^^o)
きっかけ
ラディッシュ☆まろやかスープ♪ が あまりにも美味しかったので カブで作ってみましたー☆
おいしくなるコツ
皮と実の間が一番栄養があるというので 今日は皮付きにしたのですが、気になる方は 皮を剥いて調理してね☆
- レシピID:1750005143
- 公開日:2012/10/01
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- カブ no まろやかスープ♪
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