辛子明太子と魚粉の焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺（細麺、蒸し） 1袋
- 辛子明太子（皮なし） 大さじ1
- 魚粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- マーガリン 大さじ1
作り方
-
1
フライパンを温めてマーガリンを入れて溶かし、全体に馴染ませます。
うどん麺を入れて中火で20秒ほど炒めます。 - 2 辛子明太子を入れて20～30秒炒めます。
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3
魚粉を振り入れて、醤油を回し入れ、20～30秒炒めます。
火を止めて、塩コショウで味を整えて完成です♪
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
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細麺なのでパスタのように見えますが、パスタよりも麺がモチモチしています☆