筍たっぷり～♪かに玉♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
筍は食べやすい大きさに薄切りにする。
カニカマは手で粗く裂いておく。
筍を中火のフライパンで軽く炒め、塩コショウ、だしの素で味付けしてカニカマも入れサッと炒める。
-
2
1のフライパンにごま油を入れサッと混ぜ塩コショウした溶き卵を回しかけ具に絡めるように混ぜます。
卵に半分火が通ったら弱火にして蓋をします。
９割ほど卵に火が通ったら皿に盛ります。
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3
甘酢あんの作り方
しょうゆ、砂糖、酢、水を鍋でひと煮立ちさせ味をみて好みの濃さにしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
水溶き片栗粉は少量ずつ様子を見ながら入れましょう。 -
4
あんをかけ小口切りにした小ネギをふりかけ出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- かに玉
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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