ルッコラと納豆のサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 納豆 1パック（６０ｇ）
- ルッコラ ３０ｇ
- コショウ 少々
- お好みのたれやドレッシング 適量
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 ルッコラは洗って食べやすく切るかちぎり、器に盛りつける。納豆を乗せ、お好みのドレッシングをかける（写真はみそドレッシング使用）。
- 2 コショウを挽き、オリーブ油を少し回しかけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- ルッコラと納豆のサラダ
hiromista
●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。
●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。
●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。
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