レンジで作る新玉ねぎと鶏ひき肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 深めのどんぶり(レンジにかけられるもの)に水、白だし、みりんを入れておきます

   

2. 2 新玉ねぎは皮をむいて上下を平らに切り落とします

   

3. 3 火が通りやすいように上下両方に十字に切り込みを入れます

   

4. 4 1のどんぶりに玉ねぎを入れて、ラップをせずにレンジ(600w)に5分かけます

   

5. 5 鶏ひき肉にしょうがと酒を入れてよく混ぜます

   

6. 6 レンジにかけた玉ねぎに鶏ひき肉を入れて、さらにレンジに5分かけます

   

7. 7 レンジにかけたら、固まった鶏肉をスプーンなどでほぐします

   

8. 8 そのまま、味が浸みるまで2～3分待ちます

   

9. 9 器に盛り付けて白ごまを乗せて完成です