ブロッコリーと白ネギのうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん 2食
- 茹でブロッコリー 小房４～
- 〇水 600ｍｌ～
- 〇顆粒合わせだし 1袋
- 〇醤油 大さじ1
- 〇味醂 大さじ1
- 刻み葱 大さじ1～2
- 七味唐辛子、山椒 各 少々
作り方
-
1
大き目のお鍋に
〇の材料を入れ、火にかけます。 -
2
1に冷凍うどんを入れて蓋をかけて
煮ます。
ネギは刻んでおきます。 -
3
ブロッコリーは
小房に分けて
2分くらい熱湯でゆでたものを用意します。 -
4
うどんを器に分け入れて
３のブロッコリーとネギをのせて
上からだし汁を注ぎます。
おこのみで七味唐辛子や山椒を添えます。
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あやなおちゃん(返レポします)2023/04/03 10:17
こんにちは。ブロッコリーと菜の花で作りました。ヘルシー&美味！レシピ有難うございました。 -
月のおと2023/02/23 14:03
プロッコリーや長ねぎが加わってヘルシーになりますね、おいしかったです♪
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