白菜 蜂蜜ショウガ和え レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 白菜 2枚～
- 塩 TSP1/2
- 生姜湯用ハチミツ漬け生姜 大さじ1/2～
- 醤油 少々
作り方
-
1
白菜は洗って
薄いところは4ｃｍくらいの幅に、
厚いところは小さくそぎ切りにします。 -
2
食品用ポリ袋に入れて
塩を入れて
外からもみこんでしばらく置きます。 -
3
白菜は水が出たらしっかり絞って捨て器に入れて
生姜ハチミツと醤油を混ぜ込みます。
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