豆腐を入れて ふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（3～4枚人分）
- お好み焼き粉 200ｇ～
- 卵 2個
- 絹豆腐 100ｇ～
- 〇万能ねぎ 2本～
- 〇モヤシ 1袋
- 〇粉末昆布出し １～2ステイック
- 〇刻み紅しょうが 小さじ1～
- 〇醤油 ひとまわしくらい
- サラダ油 少々
- お好みソース.マヨネーズなど お好み量
作り方
-
1
ネギは洗って小口切りにします。
もやしは流水で洗って水を切り
大まかにざくざくと切っておきます。 -
2
ボールにお好み焼き粉と豆腐を入れ
卵を割りほぐし、水を少しづつ入れて
ホットケーキを焼くときくらいの
柔らかさにします。 -
3
〇の材料を入れて混ぜ
熱したフライパンにサラダ油を塗って
お好みの大きさに焼きます。 - 4 トッピングはお好みのものを。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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カンノーロ2022/08/06 17:51
美味しくいただきました♪
ご馳走さまでした(^^)
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ネギともやしたっぷりでお野菜焼きです。