夏野菜のお蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蕎麦 乾麺 130g
- 〇水 500ml~
- 〇天然粉末昆布出し 1スティック
- 〇醤油 大さじ2前後
- 〇味醂 大さじ1~2
- プチトマト 3個~
- 茹でオクラ 2本~
作り方
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1
お蕎麦は
沸騰したお湯に入れて3~4分
袋表示に合わせて茹でます。
出来たら、器に分け入れます。 -
2
〇印の材料をお鍋で温めて
おだしを作ります。
出来たら1の器に入れます。 -
3
プチトマトは半分くらいに切って
オクラは輪切りにして
2にトッピングします。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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5 件
つくったよレポート(5件)
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とりあえず乾杯2023/06/03 09:28盛り蕎麦で、ごちそうさま。
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sweet sweet ♡2022/09/09 21:58cachecacheちゃん♪夏野菜お蕎麦ヘルシーでよいですね♡♡♡ランチに作りました✧˖° ໊ෆ˚*オィシィෆˎˊ˗
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libre*2022/09/09 14:28美味しいでした☆ありがとうございました♡
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あけぼのマジック2022/09/07 09:09ゴーヤで作ってみました♪
ヘルシーですね(^^ゞ
のど越しの良いお蕎麦