炊飯器で簡単！アロマレッドのピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんのお花を作ります。5mm程度にカットした後、花型で抜きます（1人分5つ）。
   型抜きはしなくてもピラフはできます。
2. 2 型抜きで残ったにんじんと、玉ねぎをハンディーチョッパーなどでみじん切りにします。
3. 3 ウインナーを輪切りに、マッシュルームをスライスします。
4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、お米が透明になるまで炒めます。
5. 5 炒めたお米を炊飯器にいれ、2合のメモリより少なめの水加減にします。
6. 6 5のフライパンをそのまま使ってウインナー、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを軽く炒め、固形コンソメ2個をいれて炊きます。
7. 7 炊き上がったら仕上げのバターを入れて混ぜます。
8. 8 7を器に盛り付け、1で型抜きしたにんじんを600ｗで1分レンチンしてから、パセリと共に散らしたら完成です♪
   
   （画像は型抜きの飾りなしバージョン）