ごぼうとひら天の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ごぼう １本
- ひら天 ３枚
- こんにゃく １枚
- めんつゆ（３倍濃縮） 大3
- 水 135ｍｌ
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそげ落として棒状に切る。こんにゃくは１度茹でて臭みを取り、ごぼうと同じ大きさに切る。ひら天も同様に切る。
- 2 お鍋に麺つゆとお水、全ての材料を入れて煮込む。ごぼうが柔らかくなり、味が染み込んでいれば完成。
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