ガツンとパワフル！「牛タンのGBS炊き込みご飯」 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
やす☆こう
牛タンは焼くか圧力鍋で長時間煮込むとかが定番ですが、炊飯器を使って簡単に調理！ 味付けはニンニク・バター・しょうゆの鉄板GBS！ これは間違いないメニューです！
材料（6人分）
作り方
-
1
米は通常の炊飯と同じ水量で用意します。
-
2
牛タンは1cm角ほどにカットし、塩・コショウを振っておきます。
-
3
炊く準備をした米に牛タンと酒・刻みニンニク・しょうゆ・バターを入れ、通常と同じ時間でセットして炊飯します。
炊きあがったらよくかき混ぜて召し上がれ。
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- 料理名
- 牛タンのGBS炊き込みご飯
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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