やみつき梅きゅうり レシピ・作り方

やみつき梅きゅうり
  • 約10分
  • 300円前後
krmom
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箸休めの一品にさっぱりします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを乱切りにして、ビニール袋に入れ塩をひとつまみ入れ揉む。
  2. 2 きゅうりから水分が出たら、軽く拭き取る。
  3. 3 梅干しの種を出し果肉をペースト状になるようにたたく。
  4. 4 きゅうりと梅干し、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
  5. 5 最後にゴマを振りかければ完成。

きっかけ

きゅうりの一品を作ろうと思い考えました。

  • レシピID:1740026417
  • 公開日:2021/02/23
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