やみつき梅きゅうり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを乱切りにして、ビニール袋に入れ塩をひとつまみ入れ揉む。
- 2 きゅうりから水分が出たら、軽く拭き取る。
- 3 梅干しの種を出し果肉をペースト状になるようにたたく。
- 4 きゅうりと梅干し、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
- 5 最後にゴマを振りかければ完成。
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