お野菜もりもり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜は食べやすい大きさにカットする。
2. 2 フライパンを中火であたためて油をひき、★をいれる。
3. 3 肉の赤いところがなくなったら1度別のお皿にあげる。
4. 4 フライパンにうどん1玉がほぐれるくらいの水を入れて、中火であたためます。(捨てるので多くても問題なし)
5. 5 沸騰したらうどんを入れて
   50秒ほど見守りほぐしていきます。
6. 6 ほぐれたら水を流しに捨てます。(うどんは捨てないでね)
7. 7 またガス台にのせて、うどんの上にはじめに炒めた肉と野菜をもどして塩コショウをし、一緒に炒めます。ざざっとまざったらウスターソースとしょうゆを回しいれて軽くまぜたら出来上がり！
8. 8 お皿に盛り付けて、お好みでかつおぶしや青のりかけてください♪