きくらげ入りの切り干し大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根ときくらげを水に浸して戻す。
しっかりと水切りする。 - 2 人参ときくらげを細切りにする。
- 3 胡麻油で1と2を2~3分炒める。
- 4 砂糖・みりん・水・醤油を加えて絡め、煮汁がなくなるまで煮る。
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さくらぐみ
楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎
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