子供も食べる魚料理！メカジキのカレー風味フライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 メカジキの切り身は４等分に切る。
-
2
☆の調味料をビニール袋に入れ混ぜ合わせ、切ったメカジキをいれ、軽くもんで味を染ませる。
5分くらいおく。 - 3 小麦粉とカレー粉を混ぜ、それを2の下味したメカジキに軽くはたく
- 4 フライパンに油を３センチほど入れ、粉をはたいたメカジキを入れて、中火で片面3分ずつ焼き揚げにしたら完成！
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）簡単魚料理
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ネロ助２０１１2020/08/25 10:27
美味しく頂きました。
ありがとうございます。
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