ピーマンと茄子のかんたん酢煮 レシピ・作り方

ピーマンと茄子のかんたん酢煮
  • 5分以内
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
副菜に♪

材料(2人分)

  • ピーマン 1個
  • 茄子 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ◆かんたん酢 大さじ1
  • ◆麺つゆ 大さじ1
  • ◆水 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子とピーマン縦に食べやすい大きさにスライスする。
  2. 2 フライパンに油を入れて温め、1を入れて3~4分炒める。
  3. 3 ◆を入れて2~3分煮絡めて完成。

きっかけ

副菜に♪

  • レシピID:1740022021
  • 公開日:2020/07/30
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