新玉葱とわかめの和風サラダ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 新玉葱は繊維に沿って薄くスライスし約10分程放置して辛味を軽減させる。
- 2 乾燥カットわかめは袋の表示通りに戻しておく。
- 3 1の新玉葱、2のわかめ、サラダ油、酢、塩を加え混ぜ合わせる。
- 4 3を器などに盛り付け、上にかつおぶしをかけて完成です。
きっかけ
新玉葱の時期にシンプルな食べ方をしたいと思いました。
おいしくなるコツ
新玉葱を放置して辛味は軽減されますが、お好みで水に浸したり、または加熱しても美味しいと思います。
- レシピID:1740021117
- 公開日:2020/06/14
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