香ばしい！豆腐のかつおぶし付け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は8等分に切り耐熱皿に入れ電子レンジ500w2分加熱し水切りする。

   

2. 2 焼き海苔はキッチンハサミで千切りにする。

   

3. 3 1に塩を少々振りかけて下味をつけ、マヨネーズを塗ります。

   

4. 4 3の上にかつおぶしを乗せ離れないように付ける。

   

5. 5 フライパンに油を入れ、3のかつおぶしをつけた面を下にして、こんがり焼く。

   

6. 6 こんがり焼けたら裏面も焼く。

   

7. 7 6が焼けたら器などに盛り付け、千切り海苔を散らして完成です。