チンゲン菜と納豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は5ミリの太さに切る。
-
2
油をひいたフライパンでチンゲン菜を炒める。
炒めて炒めて、水分全部蒸発させたる勢いでじわじわ炒めつける。写真くらいしんなりしたら火を止める。 - 3 納豆と納豆のタレ、醤油、みりんを入れて軽くかき混ぜ、食べやすい大きさに切った豆腐を投入したら、火をつけて、全体に調味料が行き渡っるようにぐるぐるっと炒める。
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葉もの野菜嫌いの娘がもりもり食べます。