鶏肉とナスの炊いたん レシピ・作り方

鶏肉とナスの炊いたん
  • 約10分
krmom
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トロトロおナスが美味しい

材料(2人分)

  • ナス 1袋
  • 鶏肉 1枚
  • 生姜チューブ 大さじ1
  • 追いがつおつゆ 1カップ
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 なすを食べやすい大きさに切る。切り込みを入れて置くと味が染み込みやすい。
  2. 2 鶏肉も食べやすい大きさに切る
  3. 3 鍋に油を入れ鶏肉を炒める
  4. 4 軽く火が通ったらナスを入れ混ぜる
  5. 5 ナスがしんなりしてきたら、生姜、つゆを入れ煮込んだら完成

きっかけ

残り物のつゆを使ってつくりました

  • レシピID:1740013602
  • 公開日:2018/06/28
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