味噌鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、醤油、ごま油、七味を用意します。

2. 2

   鍋に水を入れ

3. 3

   味噌を溶かします。

4. 4

   味噌を溶かしたら

5. 5

   ごま油と醤油を入れ

6. 6

   5に七味を入れます。

7. 7

   野菜は白菜はざく切り、ごぼうはささがき、豆腐は食べやすいサイズに切り、油揚げは細切り、人参は薄切り、椎茸は細切り、えのきは下を捨てて置きます。

8. 8

   ６が煮えたら、白菜、えのき、油揚げ、椎茸、人参、豆腐、ごぼう、うどん、豚肉を入れて煮込んだら出来上がりです。